Набор от Carl Mertens идеально подойдет для нарезки и подачи лосося, семги или любой другой рыбы. Этот набор является безупречным дополнением к любой кухне и позволит приготовить вкусное и красивое блюдо, которое станет украшением любого стола.
Доска выполнена из качественного и прочного бука, для применения в пищевой промышленности, и для удобства приготовления блюда имеет специальное крепление для захваты рыбы. Нож имеет острое лезвие и обеспечивает точное разрезание лосося без повреждения.